Kuru meyvede ihracat, hem tarım sektörleri hem de genel ortalama üzerinde bir artış gerçekleştirdi. Sağlıklı atıştırmalık tercihinde kuru meyve talebi yüksek.
Kuru meyve ihracatı; hem tarım sektörleri ortalaması hem de genel ortalama üzerinde bir ihracat artışı sağladı. Dünyada sağlıklı beslenme odağındaki gelişmelerle paralel olarak büyümeye devam eden talep, özellikle ABD’den gelen artışla dikkat çekiyor.
Türkiye, ihracatın önemli bir bölümünü oluşturan kuru kayısı, kuru incir, kuru üzümde dünya ihracatında birinci sırada yer alıyor.
Global ihracat sıralamasında kurutulmuş meyve pazarında Türkiye ikinci sırada bulunuyor. Kuru üzüm, kayısı ve incirde ise açık ara liderliğini sürdürüyor.
Milliyet
