Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, en fazla ihracat yapılan 31 tarımsal ürünün, Türkiye’ye 10 yılda 48.5 milyar dolar döviz kazandırdığını belirterek, 2006-2015 dönemi tarım ürünlerinde ihracata en büyük katkının 10.3 milyar dolarla fındıktan sağlandığını bildirdi.
Bu ihracat rakamların ham ürün ihracat rakamları olduğunu, bunların işlenip, gıda ürünü haline getirilerek ihraç edildiğinde çok daha büyük kazançlar sağlanabildiğini vurguladı. Tarımda gelişmiş ülkelerin ürettikleri tarımsal ürünleri en iyi şekilde değerlendirdiğini ve ürüne katma değer katarak ihracattan çok daha büyük gelir elde ettiklerini belirten Bayraktar, geçen sene Fransa’nın 15.3 milyar dolarlık tarım, 49.8 milyar dolarlık gıda, Hollanda’nın 17.8 milyar dolarlık tarım, 46.9 milyar dolarlık gıda, Almanya’nın 12 milyar dolarlık tarım, 49.8 milyar dolarlık gıda ürünü ihraç ettiğini bildirdi.
Bayraktar, Türkiye’nin ise aynı dönemde 10.78 milyar dolar gıda ihracatı yaparken 6.1 milyar dolarlık tarım ürünü ihraç ettiğine dikkati çekti. Bayraktar, “Türkiye’de bu oran yüzde 63.8’de kalıyor. Türkiye de artık tarımda işlenmiş ürün ihracatına daha fazla ağırlık vermelidir. Kırsalda tarım ile gıda sanayinin entegrasyonunu tam olarak sağlaması gerekiyor.
Dünya
