İMSAKGÜNEŞİŞRAKÖĞLEİKİNDİAKŞAMYATSI
06:0907:4308:2812:5315:3417:5319:21
AKRA
AKRADAŞ
Kabe

Gıda Katkı Maddeleri

Gıda Katkı Maddeleri
131 bölüm•Sağlık

Türkiye'de kullanılan gıda katkı maddelerinin içerikleri, sağlığa zararlı olanlar ve olmayanlar ile ilgili bilgiler veriliyor.

Kayıtlar

Çal Başlık Paylaş
001.Ağaç Reçinesinin Gliserol Esterleri - E445
23.09.20202 dk 19 sn
002.Akasya Gamı - E414
23.09.202059 sn
003.Alfa,Tokoferol - 307
23.09.20201 dk 48 sn
004.Allura Red AC - E129
23.09.20202 dk 11 sn
005.Alüminyum Silikat
23.09.20202 dk 2 sn
006.Amidize Pektin - E440
23.09.20201 dk 3 sn
007.Amonyum Hidrojen Karbonat - E503
23.09.202050 sn
008.Amonyum Karamel ve Amonyum Sülfit Karamel
23.09.20202 dk 35 sn
009.Amonyum Karbonat - E503
23.09.202042 sn
010.Amonyum Sülfit Karamel
23.09.20202 dk 59 sn
011.Anatto, Biksin, Norbiksin - E160
23.09.20202 dk 3 sn
012.Antosiyaninler - E163
23.09.20202 dk
013.Argon - E938
23.09.202043 sn
014.Asesülfam K, Asesülfam Potasyum - E950
23.09.20202 dk 9 sn
015.Asetik Asit - E260
23.09.20201 dk 41 sn
016.Asetillendirilmiş Dinişasta Adipat - E1422, E1414, E1420, E1451
23.09.20202 dk 9 sn
020.Askorbik Asit - E300
23.09.20203 dk 37 sn
021.Askorbil Palmitat - E304
23.09.20201 dk 56 sn
022.Askorbil Stearat - E304
23.09.20201 dk 44 sn
023.Aspartam - E951
23.09.20204 dk 19 sn
024.Azorubin, Karmosin - E122
23.09.20201 dk 31 sn
025.Azot - E941
23.09.202045 sn
026.Azot Oksit - E942
23.09.202048 sn
027.Balmumu - E901
23.09.20201 dk 12 sn
029.Beta, Apo-8'Karotenal (C 30) - E160
23.09.20201 dk 45 sn
030.Beta - Karoten - E160
23.09.20202 dk 17 sn
031.Bitkisel Karbon - E153
23.09.20201 dk 48 sn
032.Borik Asit - E284
23.09.20201 dk 25 sn
033.Brilliant Black BN, Black PN - E151
23.09.20201 dk 31 sn
034.Brilliant Blue FCF - E133
23.09.20201 dk 27 sn
035.Brown FK - E154
23.09.20201 dk 16 sn
036.Bütan - E943
23.09.202059 sn
037.Bütillendirilmiş Hidroksianisol (BHA) - E320
23.09.20202 dk 20 sn
038.Bütillendirilmiş Hidroksitoluen (BHT) - E321
23.09.20202 dk 1 sn
039.Dinişasta Fosfat - E1412
23.09.20201 dk 27 sn
040.Disodyum 5'-Ribonükleotidler - E635
23.09.20202 dk 54 sn
041.Disodyum Guanilat - E627
23.09.20202 dk 44 sn
042.Disodyum İnosinat - E631
23.09.20202 dk 54 sn
043.Ferroglukonat - E579
23.09.20202 dk 35 sn
044.Ferrolaktat - E585
23.09.20202 dk 19 sn
045.Fosfatlandırılmış Dinişasta Fosfat - E1413
23.09.20202 dk 7 sn
046.Gliseril Diasetat (Diasetin) - E1517
23.09.20201 dk 42 sn
047.Gliserol (Gliserin) - E422
23.09.20201 dk 36 sn
048.Glukonodeltalakton - E575
23.09.202051 sn
050.Guar Gam - E412
23.09.20202 dk 7 sn
051.4 Heksilresorsinol - E586
23.09.20201 dk 42 sn
052.Hek Zametilen Tetramin - E239
23.09.20201 dk 8 sn
053.Hidroksipropil Dinişasta Fosfat - E1442
23.09.20202 dk 42 sn
054.Hidroksipropil Nişasta - E1440
23.09.20201 dk 38 sn
055.İndigotin (İndigo Karmin) - E132
23.09.20201 dk 45 sn
056.İzobütan - E943
23.09.20201 dk 5 sn
057.İzomalt - E953
23.09.20202 dk 22 sn
058.Kalay Klorür - E512
23.09.20201 dk 30 sn
059.Kalsiyum Hidrojen Malat - E352
23.09.20201 dk 5 sn
060.Kalsiyum Karbonatlar - E170
23.09.20201 dk 10 sn
061.Kalsiyum Klorür - E509
23.09.202052 sn
062.Kalsiyum Laktat - E327
23.09.20201 dk 6 sn
063.Yağ Asitlerinin Propan - 1,2-Diol Esterleri - E477
23.09.20201 dk 41 sn
064.Karboksimetil Selüloz,Sodyum Karboksimetil Selüloz - E466
23.09.20202 dk 18 sn
065.Karbon Dioksit - E290
23.09.20201 dk 14 sn
066.Karışım Halindeki Karotenler - E160
23.09.20201 dk 58 sn
067.Karnauba Mumu - E903
23.09.20201 dk 32 sn
068.Karotenler - E160
23.09.202037 sn
069.Karragenan - E407
23.09.20202 dk 56 sn
072.Klorofilinler - E140
23.09.202056 sn
073.Klorofilinler Bakır Kompleksleri - E141
23.09.20201 dk 4 sn
074.Koşineal,Karminik Asit,Karminler - E120
23.09.20201 dk 38 sn
075.Kostik Sülfit Karamel - E150
23.09.20201 dk 29 sn
076.Ksantan Gam - E415
23.09.202058 sn
077.Ksilitol - E967
23.09.20202 dk 23 sn
078.Kurkumin (Kurkumin) - E100
23.09.20201 dk 12 sn
079.Laktik Asit - E270
23.09.20201 dk 45 sn
080.Lesitinler - E322
23.09.20202 dk 56 sn
081.Locust Bean Gum (Keçiboynuzu Gamı) - E410
23.09.20201 dk 4 sn
082.L-Sistein - E920
23.09.20201 dk 47 sn
083.Magnezyum Oksit - E530
23.09.202049 sn
084.Malik Asit - E296
23.09.20202 dk 30 sn
085.Maltitol - E965
23.09.20201 dk 46 sn
086.Maltitol Şurubu - E965
23.09.20202 dk 4 sn
087.Mannitol - E421
23.09.20201 dk 36 sn
088.Metatartarik Asit - E353
23.09.202058 sn
089.Mononişasta Fosfat - E1410
23.09.20201 dk 28 sn
090.Montan Asit Esterleri - E912
23.09.20201 dk 54 sn
091.Natamisin - E235
23.09.20202 dk 24 sn
092.Neohesperidin DC - E959
23.09.20201 dk 6 sn
093.Nişasta Alüminyum Oktenil Süksinat - E1452
23.09.202053 sn
094.Nişasta Sodyum Oktenil Süksinat - E1450
23.09.20201 dk 49 sn
095.Okside Edilmiş Nişasta - E1404
23.09.20201 dk 36 sn
096.Oksijen - E948
23.09.202035 sn
097.Oksitlenmiş Polietilen Mumu - E914
23.09.20201 dk 22 sn
098.Pancar Kökü Kırmızısı,Betanin - E162
23.09.20201 dk 1 sn
099.Paprika Ekstraktı,Kapsantin,Kapsorubin - E160
23.09.202048 sn
100.Pektin - E440
23.09.20201 dk 7 sn
101.Polidekstroz - E1200
23.09.20201 dk 23 sn
102.Poligliserol Polirisinolat - E476
23.09.20201 dk 32 sn
103.Ponso 4R,Koşineal red A - E124
23.09.20201 dk 34 sn
104.Potasyum Ferrosiyanür - E536
23.09.202052 sn
105.Propan - E944
23.09.202053 sn
106.Propan-1,2 Diol - E1520
23.09.20201 dk 56 sn
107.Propan-1,2 Diol Aljinat - E405
23.09.20201 dk 15 sn
108.Riboflavin - E101
23.09.20201 dk 7 sn
109.Sade Karamel - E150
23.09.20202 dk 45 sn
110.Sakkarin ve Sodyum,Potasyum ve Kalsiyum Tuzları - E954
23.09.20204 dk 23 sn
111.Siklamit Asit,Sodyum ve Kalsiyum Tuzları - E952
23.09.20202 dk 13 sn
112.Silikon Dioksit - E551
23.09.202057 sn
113.Sodyum Aljinat - E401
23.09.20201 dk 32 sn
114.Sodyum Alüminyum Silikat - E554
23.09.202038 sn
115.Sodyum Askorbat - E301
23.09.20203 dk 11 sn
116.Sodyum Eritorbat - E316
23.09.20201 dk 19 sn
117.Sodyum Hidrojen Asetat - 262
23.09.20201 dk 4 sn
118.Sodyum Hidrojen Karbonat - E500
23.09.202043 sn
119.Sodyum Karbonat - E500
23.09.202043 sn
120.Sodyum Laktat - E325
23.09.20201 dk 3 sn
121.Sodyum Seskui Karbonat - E500
23.09.202045 sn
122.Sodyum Stearo I - 2 Laktilat - E481
23.09.20201 dk 52 sn
123.Sodyum Tetraborat - E285
23.09.20201 dk 7 sn
124.Sorbitol - E420
23.09.20202 dk 43 sn
125.Sorbitol Şurubu - E420
23.09.20201 dk 36 sn
126.Sukroz Asetat İzobütirat - E444
23.09.20201 dk 3 sn
127.Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S - E110
23.09.20202 dk 24 sn
128.Sülfürik Asit - E513
23.09.202057 sn
129.Şellak - E904
23.09.20201 dk 23 sn
130.Tara Gam - E417
23.09.202057 sn
131.Tartrazin - E102
23.09.20202 dk 32 sn
132.Titanyum Dioksit - E171
23.09.20201 dk 25 sn
133.Trietil Sitrat - E1505
23.09.20201 dk 14 sn
135.Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritlerinin Asetik Asit Esterleri - E472
23.09.20202 dk 15 sn
136.Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritlerinin Laktik Asit Esterleri - E472
23.09.20202 dk 26 sn
137.Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritlerinin Sitrik Asit Esterleri - E472
23.09.20202 dk 10 sn
138.Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritlerinin Mono ve Diasetil Tartarik Asit Esterleri - E472
23.09.20202 dk 12 sn
139.Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri - E475
23.09.20201 dk 43 sn
AKRA