İngiltere'de yapılan bir araştırma, yaşamın ilk iki yılında şeker tüketimini sınırlamanın ilerleyen yaşlarda beyin sağlığı üzerinde olumlu etkileri olabileceğini ortaya koydu.
Araştırmada, İngiltere Biobank projesine kayıtlı yaklaşık 65 bin kişinin profilleri incelendi. Şeker kısıtlamasının sona ermesiyle birlikte beslenmede şeker tüketiminin hızla arttığı dönem analiz edildi.
Bulgulara göre, yaşamının ilk iki yılında şeker kısıtlaması uygulanan kişilerde ilerleyen yıllarda bunama görülme oranı yüzde 23 daha düşük oldu. Ayrıca hastalık, bu kişilerde ortalama iki buçuk yıl daha geç teşhis edildi.
Araştırmacı Jiazhen Zheng, erken yaşlarda şeker tüketimini sınırlandırmanın beyin sağlığı açısından uzun vadeli faydalar sağlayabileceğini belirtti.
